DELF A2 · Lire des instructions simples · exercice 3
Dans la réserve de l'épicerie de quartier
Vous travaillez dans une épicerie de quartier. Voici un des documents que vous lisez dans la réserve. Lisez-le, puis répondez aux questions.
Document
[🫘 RECETTE — HOUMOUS MAISON — POUR 4 PERSONNES]
• Égouttez une boîte de pois chiches et gardez un peu du liquide de côté.
• Mettez les pois chiches dans le mixeur avec 2 cuillères de purée de sésame.
• Ajoutez le jus d'un demi-citron et une gousse d'ail bien épluchée.
• Mixez en ajoutant peu à peu un peu du liquide gardé pour le rendre bien lisse.
• Salez et ajoutez un filet d'huile d'olive avant de mixer encore un peu.
• Servez bien frais avec du pain pita ou des légumes crus.
1.Pourquoi faut-il garder un peu du liquide des pois chiches ?
2.Avec quoi peut-on servir le houmous ?
Réponds à toutes les questions pour corriger.